Kaltimtoday.co, Bontang - Di tengah masa darurat penyebaran Covid-19 seperti saat ini, menjaga daya tahan tubuh dan sistem imun menjadi cara ampuh untuk mencegah tertularnya Covid-19. Pun perlu asupan gizi seimbang untuk mempertahankan daya tahan tubuh agar tetap fit, termasuk rutin melakukan olahraga.

Lalu, apa saja yang harus dilakukan agar virus tidak mudah masuk ke dalam tubuh?

Mari simak uraian singkat dari dokter spesialis gizi klinik, Divisi Nutrisi dan Metabolik RSUD Taman Husada Bontang dr Wijayanto.

Dokter spesialis gizi itu menyatakan, dengan mengonsumsi makanan sehat dan gizi yang seimbang, maka akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal itu juga yang berperan menurunkan risiko penyakit kronis dan penyakit infeksi.

"Dalam situasi seperti ini, hindari makan di luar agar tidak berada di kerumunan," jelas dr Wijayanto, Rabu (29/4/2020).

Masyarakat, lanjut Wijayanto dapat mengurangi konsumsi gula dan garam secara berlebihan. Dia juga menyarankan agar makanan yang dikonsumsi selalu segar, tidak berpengawet.

"Kebutuhan cairan dalam tubuh juga harus diperhatikan. Apalagi saat sedang berpuasa, minum air putih harus sesuai bobot tubuh. Hindari makanan berlemak dan berminyak," katanya mengingatkan.

Selain mengonsumsi makanan sehat dan seimbang, masyarakat Bontang juga diminta untuk tetap melakukan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), rajin mencuci tangan pakai sabun, dan menjaga kebersihan makanan yang akan diolah.

"Cara memasak juga harus benar-benar matang, terutama protein hewani. Suhu menyimpan makanan matang juga harus diperhatikan," ungkapnya.

Menkonsumsi pangan yang aman dan seimbang dapat menjaga keseimbangan metabolisme tubuh, mempertahankan kestabilan berat badan, menjaga kesehatan fungsi organ serta memperkuat konsentrasi dan daya ingat.

"Dalam ilmu gizi, makanan bisa jadi sehat ketika dikonsumsi bersama sumber gizi lain, secara bervariasi dan tentunya semua harus aman," pungkas Wijayanto.

[RIR | RWT | ADV]