Kaltimtoday.co, Penajam - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU) gencar menggalakkan program sertifikasi keamanan pangan untuk berbagai jenis produk, termasuk sayuran dan jamur.

“Sertifikasi keamanan pangan telah kami terapkan sampai saat ini. Kami melakukan sertifikasi keamanan pangan untuk sayuran termasuk jamur,” ungkap Mulyono, menegaskan pentingnya langkah-langkah untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat.

DKP PPU telah menetapkan target untuk menyertifikasi keamanan pangan terhadap tiga komoditas setiap tahunnya. Dengan demikian, upaya ini bertujuan untuk memastikan bahwa masyarakat PPU dapat mengonsumsi produk pangan yang aman dan memiliki kualitas terjamin.

“Harapannya, melalui sertifikasi keamanan pangan terhadap bahan pangan ini, masyarakat merasa aman dan terhindar dari kekhawatiran mengonsumsi bahan kimia,” tambah Mulyono, menekankan pentingnya kepercayaan dan keamanan dalam konsumsi pangan sehari-hari.

Dalam upaya memperluas cakupan program sertifikasi keamanan pangan, DKP PPU juga telah berkolaborasi dengan berbagai unit usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Salah satunya adalah kelompok Dahlia, pengusaha jamur tiram, yang direncanakan akan dibantu dalam mendapatkan sertifikasi keamanan pangan.

“Kami bahkan telah melakukan sertifikasi bagi banyak UMKM. Kemarin, kami mengunjungi Kelompok Dahlia, pengusaha jamur tiram yang akan kami bantu dalam mendapatkan sertifikasi keamanan pangan. Penanaman jamur tiram memerlukan sterilisasi yang ketat,” jelas Mulyono, menunjukkan komitmen DKP PPU dalam mendukung UMKM untuk memenuhi standar keamanan pangan yang diperlukan.

[RWT | ADV DISKOMINFO PPU]

Simak berita dan artikel Kaltim Today lainnya di Google News, dan ikuti terus berita terhangat kami via Whatsapp