Kaltimtoday.co, Jakarta – Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kalimantan Timur, Yulia Zubir Akmal, memberikan dukungan penuh kepada Tim Penggerak PKK (TP PKK) Balikpapan, perwakilan Kaltim, dalam Lomba Masak Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2023.

Acara ini diselenggarakan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) di Lapangan Banteng, Jakarta, dari 19 hingga 21 November 2023, dengan menampilkan berbagai aktivitas seperti pasar ikan murah dan expo produk perikanan.

Provinsi Kaltim, yang diwakili oleh TP PKK Balikpapan, memasuki lomba ini dengan menu spesial 'Mahligai Nusantara'. Yulia Zubir Akmal, yang juga istri Pj Gubernur Kaltim, mengunjungi stan lomba masak provinsi Kaltim untuk memberikan semangat kepada peserta.

"Semangat ya," seru Yulia sesaat sebelum lomba dimulai, menunjukkan antusiasmenya pada acara tersebut.

Ia juga mencicipi berbagai masakan yang disajikan dalam tiga kategori: menu balita, kudapan, dan menu keluarga, memberikan pujian atas rasa dan kreativitas tim.

Yulia bahkan bercanda tentang kemungkinan TP PKK Balikpapan membuka restoran dengan menu serba ikan setelah acara.

"Serius enak-enak semua loh," tambahnya.

Dengan optimisme tinggi, Yulia berharap tim Kaltim dapat meraih gelar juara, sambil mengingatkan untuk tetap semangat walaupun hasilnya mungkin berbeda dari harapan.

Direktur Jenderal PDSPKP, Budi Sulistiyo, menekankan bahwa Harkannas bertujuan mengajak masyarakat mencintai ikan melalui olahan beraneka ragam. Tahun ini juga ditandai dengan Pencanangan Tahun Tuna Indonesia 2024 oleh Menteri Kelautan dan Perikanan.

[RWT | ADV DISKOMINFO KALTIM]

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.