Kaltimtoday.co, Tenggarong - Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kutai Kartanegara (Kukar) memberikan dukungan penuh terhadap gelaran Kartanegara Coffee Event (KCE) 2025, yang digelar 24–27 April lalu.

Tak hanya sebagai ajang kompetisi barista, kegiatan ini menjadi ruang strategis dalam mengembangkan potensi pemuda di bidang kopi.

Kabid Kepemudaan dan Kewirausahaan Dispora Kukar, Dery Wardhana, menjelaskan bahwa Dispora Kukar fokus mendorong pemuda untuk tumbuh lewat jalur kreatif dan kewirausahaan. Salah satunya dengan pelatihan barista yang sebelumnya sudah dilaksanakan bagi pemuda lokal. Beberapa peserta pelatihan itu kini ikut bersaing di KCE 2025.

Dery menegaskan, keterlibatan Dispora bukan hanya hadir sebagai pendukung acara, tetapi sebagai bagian dari proses pembinaan jangka panjang.

“Fokus kami memang pada aspek pelatihan, terutama dalam teknik menyeduh kopi,” ujarnya.

Event ini sendiri merupakan hasil kolaborasi dengan Dinas Koperasi dan UKM serta Dinas Pariwisata. Menurut Dery, kolaborasi lintas dinas menjadi langkah penting sesuai arahan Bupati Kukar dalam memperkuat sinergi pengembangan kepemudaan.

Kartanegara Coffee Event lahir dari inisiatif komunitas kopi lokal. Dinas Koperasi dan UKM memfasilitasi gagasan ini, dan Dispora Kukar memperkuat dari sisi pelatihan dan pengembangan kapasitas. Hal ini menunjukkan semangat gotong royong dalam membesarkan potensi anak muda di sektor ekonomi kreatif.

Tak berhenti sampai kompetisi, Dispora Kukar juga tengah menyiapkan pelatihan asesor kopi bagi pemuda. Tujuannya agar mereka tak hanya piawai menyeduh, tetapi juga memahami proses dari hulu ke hilir, mulai dari budidaya hingga sertifikasi.

“Ruang lingkup asesor kopi cukup luas. Kita ingin anak muda Kukar punya kemampuan yang bisa bersaing, bahkan sampai pasar internasional,” tambah Dery.

Dukungan terhadap event seperti ini menunjukkan bahwa pembinaan pemuda tidak selalu lewat olahraga atau pelatihan formal, tapi juga bisa melalui budaya minum kopi yang kini menjadi gaya hidup dan peluang usaha menjanjikan.

[RWT | ADV DISPORA KUKAR]