Kaltimtoday.co - Kepiting adalah salah satu hewan krustasea yang sangat populer dikonsumsi masyarakat. Kepiting dapat ditemukan baik di perairan laut maupun air tawar. Meskipun memiliki cangkang keras, daging kepiting dikenal karena kelembutannya dan cita rasanya yang gurih saat dimasak. Ternyata, selain lezat, kepiting juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut adalah 3 manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi kepiting:

1. Mencegah Anemia

Kepiting adalah makanan seafood yang kaya nutrisi. Dalam setiap 100 gram daging kepiting, terdapat sekitar 13,8 gram protein, 3,8 gram lemak, dan 151 kalori. Selain itu, kepiting juga mengandung berbagai vitamin, terutama vitamin B12. Menurut USDA Food Data Central, kandungan vitamin B12 dalam daging kepiting dapat membantu mencegah risiko anemia.

Vitamin B12 berperan penting dalam pembentukan sel darah merah yang sehat. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, yang dapat menyebabkan kelelahan dan kurangnya stamina. Dengan mengonsumsi kepiting, Anda dapat memastikan tubuh Anda mendapatkan asupan vitamin B12 yang cukup untuk menjaga kesehatan darah.

2. Mendukung Kesehatan Organ Reproduksi

Kepiting juga mengandung zinc, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan organ reproduksi. Zinc dalam daging kepiting dapat membantu menormalkan siklus menstruasi pada wanita dengan meningkatkan produksi hormon tertentu. Selain itu, zinc juga berperan dalam melindungi sel sperma pria dari infeksi bakteri.

Dengan mengonsumsi kepiting secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan organ reproduksi Anda dan meningkatkan peluang kesuburan. Ini adalah kabar baik baik untuk pria maupun wanita yang ingin menjaga kesehatan reproduksi mereka.

3. Meningkatkan Kesehatan Otak

Kepiting juga mengandung asam amino omega-3, yang dikenal baik untuk kesehatan sistem saraf otak. Omega-3 dalam kepiting dapat membantu mengurangi risiko penyakit seperti demensia dan Alzheimer. Selain itu, kandungan vitamin B2 dalam daging kepiting juga dapat meningkatkan suasana hati dan kesejahteraan psikologis Anda.

Dengan mengonsumsi kepiting sebagai bagian dari diet Anda, Anda dapat mendukung kesehatan otak Anda dan mungkin mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif yang terkait dengan penuaan.

Kepiting bukan hanya makanan lezat, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. Dengan mengonsumsi kepiting secara teratur, Anda dapat mencegah anemia, mendukung kesehatan organ reproduksi, dan meningkatkan kesehatan otak Anda. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan kepiting dalam menu makanan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa. Semoga bermanfaat. 

[RWT]

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.