Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Berkat tingkat antioksidan yang tinggi dan nutrisi yang bermanfaat, kopi memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.

Studi menunjukkan bahwa, peminum kopi memiliki risiko yang jauh lebih rendah untuk terkena beberapa penyakit serius. Berikut adalah 6 manfaat kopi bagi kesehatan:

1. Dapat Meningkatkan Energi dan Membuat Anda Lebih Cerdas

Kopi dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan energi. Hal ini karena, kopi mengandung stimulan yang disebut kafein - zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia.

Setelah Anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah. Dari sana, ia bergerak ke otak Anda. Di otak, kafein memblokir neurotransmitter adenosin penghambat.

Ketika ini terjadi, jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, yang menyebabkan peningkatan penembakan neuron.

Banyak penelitian pada manusia menunjukkan bahwa kopi meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, termasuk memori, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, waktu reaksi, dan fungsi mental secara umum.

2. Membantu Membakar Lemak

Kafein ditemukan di hampir setiap suplemen pembakar lemak yang dikomersilkan. Bukan tanpa alasan, sebab kopi adalah salah satu dari sedikit zat alami yang terbukti membantu pembakaran lemak.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan laju metabolisme sebesar 3–11%.

Studi lain menunjukkan bahwa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada seorang obesitas dan 29% pada orang kurus. Namun, ada kemungkinan efek ini berkurang pada peminum kopi jangka panjang.

3. Menurunkan Risiko Terkena Diabetes 2 

Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan utama, yang saat ini mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia.

Hal ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin.

Untuk beberapa alasan, peminum kopi memiliki risiko diabetes tipe 2 yang berkurang secara signifikan. Studi mengamati bahwa orang yang minum kopi paling banyak memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit ini. Satu studi menunjukkan penurunan setinggi 67%.

Menurut tinjauan besar dari 18 penelitian dari total 457.922 orang, setiap cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan penurunan 7% risiko diabetes tipe 2.

4. Dapat Membuat Lebih Bahagia

Depresi adalah gangguan jiwa serius dan menyebabkan penurunan kualitas hidup secara signifikan.

Dalam sebuah studi, peneliti menemukan bahwa minum kopi terkait dengan emosi positif, termasuk kesenangan, kebaikan, kasih sayang, kepuasan, persahabatan, ketenangan, dan rasa bahagia. Temuan tersebut juga mencatat bahwa tidak ada emosi negatif yang terkait dengan konsumsi kopi.

Dalam sebuah studi Harvard yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 cangkir kopi atau lebih per hari memiliki risiko 20% lebih rendah untuk mengalami depresi.

Studi lain pada 208.424 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4 cangkir atau lebih per hari memiliki kemungkinan 53% lebih kecil untuk meninggal karena bunuh diri.

5. Kopi Menurunkan Risiko Penyakit

Studi menunjukkan, konsumsi kopi dapat melindungi tubuh dari kanker tertentu, termasuk kanker payudara, kolorektal, endometrium, dan prostat, serta penyakit jantung dan penyakit Parkinson.

Konsumsi kopi / kafein seumur hidup juga dikaitkan dengan pencegahan penurunan kognitif, dan penurunan risiko stroke. Dalam hal kesehatan otak, kopi berkafein meningkatkan kewaspadaan dan juga dapat meningkatkan daya ingat hingga 24 jam setelah dikonsumsi.

6. Mengandung Antioksidan

Biji kopi sebenarnya adalah biji di dalam buah kecil berwarna merah atau kuning cerah. Baik biji maupun buahnya kaya akan antioksidan.

Faktanya, satu penelitian menemukan kopi menjadi kontributor tunggal terbesar untuk asupan antioksidan total. Hal ini mungkin terjadi karena 65% orang dewasa Amerika mengatakan bahwa, mereka minum kopi, sementara hanya satu dari 10 orang yang mengonsumsi minimal lima porsi buah dan sayuran yang direkomendasikan setiap hari. Dengan kata lain, kopi menjadi sumber antioksidan utama.

Antioksidan dalam kopi juga telah dikaitkan dengan perlindungan kesehatan. Asam klorogenat, polifenol yang melimpah dalam kopi, telah terbukti mampu mengurangi peradangan, dan mungkin memainkan peran kunci dalam perlindungan terhadap penyakit kronis, termasuk obesitas.

Yang Harus Diperhatikan Penikmat Kopi

Jika Anda menyukai kopi, nikmatilah manfaatnya. Tetapi usahakan untuk menjaga konsistensi, dan jangan berlebihan.

Selain itu, hindari menambahkan sesuatu yang tidak perlu ke dalam kopi, seperti pemanis buatan atau gula tambahan dalam jumlah besar.

Biasakan juga untuk tidak mengonsumsi kafein, setidaknya enam jam sebelum tidur untuk mengoptimalkan kualitas tidur.

Seperti banyak hal yang berhubungan dengan nutrisi, saran terbaik adalah mendengarkan tubuh Anda. Jika Anda merasa bahwa kafein menyebabkan berbagai efek yang tidak diinginkan pada tubuh atau membatasi kinerja Anda, cobalah kopi tanpa kafein. Dan jangan lupakan konsumsi air yang harus selalu menjadi minuman utama sehari-hari.

[RWT]