Kaltimtoday.co, Penajam - Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, mengumumkan rencana program baru yang bertujuan untuk mengedukasi para siswa tentang pentingnya makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA). 

Program yang digagas pihaknya itu yang diberi nama "B2SA Goes to School", akan membawa kampanye sosialisasi langsung ke berbagai sekolah di wilayah PPU.

“B2SA itu kita rencanakan, kita sudah susun konsepnya untuk melakukan sosialisasi ke sekolah-sekolah nantinya agar para siswa mengetahui secara baik komposisi sehat dari makanan,” ungkap Mulyono, menjelaskan tujuan dari kampanye ini adalah untuk meningkatkan pemahaman para siswa tentang pentingnya memilih makanan yang sehat dan bergizi.

Mulyono juga menjelaskan bahwa konsep B2SA merupakan evolusi dari konsep "empat sehat lima sempurna", yang kini diperbarui untuk lebih menekankan nilai gizi yang seimbang.

Dalam konsep ini, satu piring makanan tidak hanya berisi nasi saja, tetapi juga harus mencakup berbagai jenis makanan yang seimbang dan mengandung nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh.

“Ya, B2SA itu sebetulnya bentuk revolusi dari empat sehat lima sempurna, namun sekarang diperbaharui agar lebih memiliki nilai gizi. Jadi dalam satu piring itu tidak hanya nasi saja tetapi ada makanan-makanan yang seimbang tadi itu. Semua unsur di situ ada nutrisinya,” jelas Mulyono.

Dengan menghadirkan program "B2SA Goes to School" ke lingkungan sekolah, diharapkan para siswa akan lebih sadar akan pentingnya pola makan yang sehat dan beragam, serta mampu membuat pilihan makanan yang tepat untuk kesehatan mereka.

Melalui pendidikan yang menyeluruh tentang nilai gizi makanan, diharapkan generasi muda akan menjadi agen perubahan dalam menciptakan pola makan yang lebih sehat dan berkelanjutan.

[RWT | ADV DISKOMINFO PPU]