Kaltimtoday.co, Samarinda - Setelah sekian lama ditunggu, HokBen membuka gerai pertamanya di Kaltim, tepatnya di Lantai Ground, BIG Mall Samarinda. Grand opening bakal terlaksana Jumat (17/3/2023). Berbagai promo menarik segera menanti warga Samarinda. 

Masyarakat Samarinda tak perlu khawatir lagi ketika ingin menyantap HokBen. Sebab HokBen sudah mengantongi sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Ditegaskan oleh Direktur Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Kalim, Sumarsongko bahwa HokBen sudah dipastikan halal. 

“Kami patut bersyukur, apalagi ini menjelang puasa. HokBen yang sudah dapat sertifikasi halal sejak 2008. Jadi masyarakat yang datang ke sini merasa aman dan terlindungi,” ungkap Sumarsongko dalam pembukaan HokBen di BIG Mall Samarinda, Kamis (16/3/2023).
 
Pihaknya turut mengapresiasi HokBen yang senantiasa menjaga kualitas dari produk yang dijual. Sebuah produk dapat disebut halal jika memenuhi sejumlah kriteria. 

“Di dalam sertifikasi halal itu ada sistem jaminan halal yang mencerminkan aktivitas seperti penyediaan bahan dan harus betul-betul halal. Prosesnya yang halal thoyyib. Sehat dan selalu memenuhi kaidah-kaidah hukum Islam,” sambungnya lagi. 

Sementara itu, GM Operational HokBen Syamsul Bachri mengungkapkan, menyiapkan pembukaan HokBen di Samarinda sudah dilakukan sejak jauh-jauh hari. Sebelumnya, HokBen juga sudah buka di Pontianak dan Banjarmasin. 

“Di Indonesia, HokBen jadi outlet ke 351 yang dibuka. Tapi di Kalimantan jadi yang ketiga dan ini outlet pertama untuk di Samarinda,” ujar Syamsul. 

Senada dengan Sumarsongko, Syamsul juga menilai penting untuk sebuah produk makanan mendapat sertifikasi halal. Pihaknya pun konsisten untuk terus mempertahankan itu. 

“Kami ini brand local yang menjual makanan khas Jepang dan sudah dari 2008 punya sertifikasi halal. Siapapun yang datang untuk beli, ada rasa aman,” jelasnya.

Selain melihat potensi customer yang banyak di Samarinda, alasan HokBen membuka gerai pertamanya di Samarinda juga karena sebentar lagi IKN Nusantara segera hadir. Pihaknya merasa perlu untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, khususnya dalam sektor kuliner. 

“Samarinda itu salah satu yang kami pilih untuk buka gerai. Kami mau juga buka HokBen di beberapa tempat lagi selain BIG Mall. Tapi, kami masih mau melihat respons dari masyarakat dulu,” sambung Syamsul. 

Ada banyak menu yang disediakan HokBen. Mulai menu nasi, daging, ayam, hingga ramen. Namun salah satu yang menjadi ciri khas HokBen adalah ekado. Sebuah kudapan yang terbuat dari telur puyuh dan daging lalu digoreng hingga berwarna kecokelatan. 

“Banyak menu yang jadi favorit. Tapi semuanya kembali ke selera, mana yang enak. Di kami itu ada ekado, namanya sudah jadi hak paten kami. Di dalamnya ada telur,” bebernya. 

Mulai besok, HokBen menawarkan merchandise menarik untuk 100 pembeli pertama dalam 1 hari tiap pembelian 2 bento spesial (1 dan 4) khusus take away. Pada 17 dan 20 Maret 2023, pembeli bisa dapat payung. Lalu pada 18 dan 21 Maret 2023, tiap pembelian 2 bento special (1 dan 4) akan dapat bantal. 

Kemudian pada 19 dan 22 Maret 2023, pembeli bisa mendapat tumbler. Sedangkan untuk makan di tempat, ada penawaran voucher makan HokBen 1 tahun senilai Rp 800 ribu tiap transaksi minimal Rp 200 ribu pada 23 Maret. 

Mulai 27 Maret sampai 21 April 2023 Senin-Jumat, ada hadiah menarik tiap transaksi minimal Rp 80 ribu. Sedangkan mulai 17 Maret-14 April 2023, pembeli hanya dikenakan biaya sebesar Rp 42 ribu per porsi untuk pembelian HokBen fried chicken 2 pcs, nasi, serta 1 Tehbotol Sosro atau air mineral. 

[RWT]

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.