Kaltimtoday.co - Lada hitam (Piper nigrum) tidak hanya populer sebagai bumbu dapur, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandungan utama lada hitam, yaitu piperin, memberikan sifat antiinflamasi, antioksidan, dan dapat meningkatkan penyerapan nutrisi tubuh.

Berikut ini beberapa penyakit dan kondisi yang dapat diatasi dengan lada hitam, seperti dijelaskan PAFI Kabupaten Barito Timur (http://pafibaritotimurkab.org) dilansir dari WebMD, Rabu (27/11/2024).

1. Mengatasi Peradangan

Lada hitam dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang kuat berkat kandungan piperinnya. Rempah ini dapat membantu meredakan gejala penyakit inflamasi seperti arthritis dan asma, dengan menghambat proses peradangan di tubuh.

2. Membantu Pencernaan

Lada hitam merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga membantu mencegah gangguan seperti diare dan kram perut. Piperin juga meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan.

3. Mendukung Pencegahan Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa piperin dalam lada hitam memiliki sifat antikanker. Senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan efektivitas terapi kanker.

4. Melindungi Sistem Saraf

Piperin membantu melindungi sel saraf, menjadikannya bermanfaat untuk penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson. Senyawa ini juga dapat meningkatkan memori dan mengurangi pembentukan plak amiloid, yang terkait dengan alzheimer.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Lada hitam mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan melancarkan sirkulasi darah. Antioksidannya membantu melawan stres oksidatif yang dapat memicu penyakit jantung.

6. Meredakan Masalah Pernapasan

Sifat menghangatkan lada hitam membantu membuka saluran udara, meredakan batuk, dan mengurangi gejala bronkitis serta asma. Penggunaannya sebagai pengobatan tradisional untuk gangguan pernapasan telah dikenal selama berabad-abad.

7. Melawan Infeksi Bakteri

Lada hitam memiliki sifat antibakteri yang efektif dalam melawan infeksi, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

8. Menurunkan Berat Badan

Penelitian menunjukkan lada hitam dapat meningkatkan metabolisme tubuh, membantu membakar lemak, dan mencegah pembentukan sel lemak baru. Piperin juga diketahui membantu mengurangi nafsu makan.

Lada hitam memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan, tetapi penggunaannya harus dilakukan secara bijak. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Selalu konsultasikan dengan dokter jika Anda ingin menggunakan lada hitam sebagai bagian dari pengobatan penyakit tertentu.