Kaltimtoday.co, Jakarta - Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan adanya kenaikan harga beras di tingkat penggilingan, grosir, hingga eceran sepanjang Agustus 2025. Kenaikan ini turut berkontribusi terhadap inflasi bulanan.

Deputi Bidang Distribusi dan Jasa BPS, Pudji Ismartini, menjelaskan bahwa rata-rata harga beras di tingkat penggilingan mencapai Rp14.596 per kilogram pada Agustus 2025. Angka tersebut lebih tinggi dibandingkan Juli 2025 sebesar Rp13.346 per kilogram, serta meningkat signifikan dibandingkan Agustus 2024 yang berada di Rp12.810 per kilogram.

“Rata-rata harga beras di penggilingan pada Agustus 2025 naik 1,87 persen secara bulanan dan 6,15 persen secara tahunan,” ujar Pudji dalam konferensi pers virtual, Senin (1/9/2025).

Pudji menambahkan, harga beras premium naik 2,32 persen secara bulanan atau 5,77 persen secara tahunan. Sementara beras medium mengalami kenaikan 1,46 persen secara bulanan dan 6,58 persen secara tahunan.

Tidak hanya di tingkat penggilingan, harga beras grosir dan eceran juga mengalami kenaikan pada Agustus 2025. Harga beras grosir naik menjadi Rp14.292 per kilogram dari Rp14.202 pada Juli 2025, sedangkan harga eceran naik menjadi Rp15.393 per kilogram dari Rp15.281 pada bulan sebelumnya.

Inflasi harga beras di grosir tercatat 0,64 persen secara bulanan dan 5,56 persen secara tahunan. Sementara di tingkat eceran, inflasi beras mencapai 0,73 persen bulanan dan 4,24 persen tahunan.

“Data harga beras ini merupakan rata-rata dari berbagai jenis kualitas beras yang mencakup seluruh wilayah Indonesia,” jelas Pudji.

Lebih lanjut, Pudji menyebutkan bahwa beras masih menjadi salah satu komoditas penyumbang inflasi. Pada Agustus 2025, beras memberikan andil inflasi sebesar 0,03 persen, dengan tingkat inflasi bulanan sebesar 0,73 persen.

Meski demikian, angka ini sudah lebih rendah dibandingkan Juli 2025 yang mencatat inflasi beras 1,35 persen dengan kontribusi 0,06 persen.

Secara keseluruhan, Indonesia mengalami deflasi sebesar 0,08 persen secara bulanan pada Agustus 2025. Adapun inflasi tahunan tercatat 2,31 persen, sementara inflasi sepanjang tahun berjalan (year to date/ytd) berada di level 1,60 persen.

[RWT]