Kaltimtoday.co, Berau - Dinas Pangan Berau menggelar kegiatan pangan lokal, bazar murah dan pelatihan olahan pangan non beras dan non terigu. Tujuan dari kegiatan itu untuk menjaga kestabilan bahan pangan di Berau. Gelaran itu terlaksana di halaman Kantor Dinas Pangan Berau, Kamis (16/3/2023).

Kepada Kaltimtoday.co, Kepala Dinas Pangan Berau, Rakhmadi Pasarakan mengatakan pihaknya bekerja sama dengan pihak ketiga di Berau. Sejak 15 Maret 2023, dalam kurun waktu 3 hari sudah ada beberapa kegiatan yang terlaksana. Mulai gelar pangan lokal, bazar pangan murah dan pelatihan olahan pangan non beras dan non terigu.

“Kegiatan kita ini akan berakhir di hari ketiga yaitu besok,” ucap Rakhmadi. 

Sedangkan pada hari kedua yang jatuh pada hari ini, pihaknya sukses menggelar sosialisasi makan telur dan minum susu untuk anak-anak di Berau.

“Kita juga sempat mengundang bupati dalam kegiatan hari ini, namun dikarenakan bupati sedang di luar daerah, kegiatan kita dihadiri oleh Asisten I Setkab Berau,” lanjutnya.

Dijelaskannya, pelatihan olahan pangan yang digelar pada kesempatan ini merupakan upaya Dinas Pangan Berau dalam penganekaragaman konsumsi pangan. Sedangkan makan telur dan minum susu digelar dalam rangka intervensi penurunan stunting di Berau.

“Sedangkan bazar pangan kita dalam rangka mitigasi inflasi,” jelasnya.

Dalam kesempatan itu, Rakhmadi juga menyampaikan, untuk menjaga kestabilan pangan di Berau pihaknya telah melakukan pengecekan harga pangan di pasaran, salah satunya monitoring harga menjelang ramadhan.

“Kita tidak ingin bahan pangan langka di bulan puasa nanti,” ujarnya.

Dirinya berharap, industri pangan di Berau tetap terjaga dengan baik dan kebutuhan terkait pangan  bisa terpenuhi seutuhnya.

“Karena visi kita selain mensejahterakan pelaku usaha pangan juga menjaga kestabilan pangan di kabupaten Berau,” tandasnya.

[YMD | ADV PEMKAB BERAU]

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.