Kuliner

6 Rekomendasi War Takjil yang Harus Kamu Borong

Dahlia Norjanah Norma Susanti — Kaltim Today 02 Maret 2025 11:50
6 Rekomendasi War Takjil yang Harus Kamu Borong
(Pasar Ramadhan, beritasatu.com)

Kaltimtoday.co - "War takjil" adalah istilah yang menjadi populer di Indonesia selama bulan Ramadhan. Frasa ini mengkombinasikan kata "war" dari bahasa Inggris, yang berarti peperangan.

Sementara itu, "takjil" berasal dari bahasa Arab yang berarti mempercepat. Namun, di Indonesia, istilah ini lebih umum digunakan untuk menyebut makanan atau minuman ringan yang dikonsumsi saat berbuka puasa.

Fenomena "war takjil" biasanya berlangsung pada sore hari saat umat Muslim bersiap untuk berbuka puasa. Pada waktu ini, banyak pedagang yang menjual berbagai jenis makanan dan minuman untuk takjil di sepanjang jalan atau pasar selama bulan Ramadhan. Masyarakat beramai-ramai mendatangi lokasi-lokasi tersebut untuk mendapatkan takjil favorit mereka. Keramaian yang tercipta membuat suasana semakin meriah, seolah-olah terjadi "perebutan" untuk memperoleh takjil sebelum kehabisan.

Menariknya, fenomena war takjil tidak hanya diikuti oleh umat Muslim. Banyak masyarakat non-Muslim yang juga turut serta dalam berburu takjil, membeli, dan menikmati berbagai hidangan yang tersedia.

Pentingnya Memilih Takjil Buka Puasa yang Sehat

Makanan yang dikonsumsi saat berbuka langsung diserap oleh tubuh setelah berpuasa lebih dari 12 jam. Oleh karena itu, memilih takjil yang sehat dapat membantu tubuh mengisi kembali energi dengan cepat dan optimal.

Mengonsumsi makanan sehat dapat mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan. Takjil dengan kandungan gula alami dari buah atau madu lebih dianjurkan dibandingkan dengan makanan yang mengandung gula tambahan dalam jumlah tinggi.

Takjil yang kaya serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Pilihan seperti kurma, buah segar, dan biji-bijian dapat memberikan manfaat lebih bagi tubuh saat berbuka.

Rekomendasi Takjil

Dari banyaknya pedagang yang berjualan di pasar Ramadhan, kamu pasti bingung ingin membeli yang mana, berikut beberapa rekomendasi takjil yang di rangum dari berbagai sumber

1. Es Buah Segar

Es buah menjadi salah satu takjil favorit saat berbuka puasa. Minuman ini terdiri dari berbagai potongan buah segar seperti melon, semangka, nanas, dan anggur, yang kemudian disiram dengan sirup manis serta ditambahkan es batu.
Selain memberikan sensasi segar, es buah juga kaya akan vitamin dan mineral yang membantu tubuh pulih setelah seharian berpuasa.

2. Es Kelapa Muda

Es kelapa muda merupakan pilihan takjil yang menyegarkan sekaligus kaya elektrolit alami. Air kelapa membantu menghidrasi tubuh setelah seharian menahan haus.
 Agar lebih nikmat, es kelapa muda bisa disajikan dengan tambahan potongan daging kelapa serta sedikit gula atau sirup untuk memperkaya rasa.

3. Cendol

Cendol merupakan minuman manis khas Indonesia yang terdiri dari tepung beras hijau, santan, dan gula merah. Minuman ini disajikan dengan es serut, memberikan sensasi segar serta perpaduan rasa manis dan gurih yang cocok untuk takjil berbuka puasa. Teksturnya yang kenyal membuat cendol semakin nikmat dinikmati setelah seharian berpuasa.

4. Pisang Goreng Cokelat

Pisang goreng cokelat merupakan variasi pisang goreng yang dilapisi cokelat leleh, menciptakan perpaduan rasa manis dan gurih yang menggugah selera. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikannya pilihan takjil yang lezat serta cukup mengenyangkan untuk berbuka puasa.

5. Kolang Kaling

Kolang kaling adalah salah satu takjil yang identik dengan bulan Ramadan. Biasanya disajikan dalam aneka hidangan manis, kolang kaling tak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu melancarkan pencernaan, menjadikannya pilihan takjil yang lezat sekaligus menyehatkan.

6. Bubur Sumsum

Bubur sumsum merupakan takjil tradisional yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan, lalu disajikan dengan gula merah cair, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mengenyangkan, menjadikannya pilihan ideal untuk berbuka puasa.

Jadi, kamu sudah tau mau war takjil apa untuk hari ini?


Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco , kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel



Berita Lainnya