Kaltimtoday.co - Mengonsumsi buah dan sayuran merupakan hal yang penting bagi tubuh manusia sebagai pemenuhan sumber gizi dari berbagai zat tubuh seperti vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, serta kesehatan tubuh.

Baik buah maupun sayuran memiliki fungsi yakni sebagai antioksidan yang bisa menyebabkan penyakit berkurang seperti penyakit yang disebabkan oleh kekurangan maupun kelebihan gizi yang ada dalam tubuh ataupun gangguan saluran pencernaan. Selain dari pemenuhan gizi yang cukup, serat yang terkandung di dalam buah maupun sayuran bisa memperlambat proses penyerapan gula sehingga kadar gula pada tubuh bisa stabil.

Lalu, apa saja khasiat dari buah dan sayuran bagi kesehatan tubuh?

20 Khasiat Buah dan Sayuran Bagi Kesehatan Tubuh

Mengutip dari buku “Pengobatan Dengan Herbal & Pijat Refleksi: Cara Mudah Hidup Sehat Alami” karangan Sri Hartatik, terdapat beberapa khasiat dan manfaat pada beberapa buah maupun sayuran tertentu yaitu:

1. Alpukat

Alpukat bisa digunakan untuk pengobatan pada sariawan, kencing batu, kencing manis, serta darah tinggi. Selain itu, alpukat juga bisa digunakan untuk mengatasi kulit wajah yang kering dan peradangan pada tulang.

2. Anggur

Anggur dapat menghilangkan lemak di ginjal serta bagian tubuh yang lain. Kemudian, anggur memiliki kandungan tanin yang memiliki manfaat untuk menyerang virus serta kandungan flavonoidnya yang berperan sebagai antioksidan dan mencegah atherosclerosis. Tak hanya itu, anggur juga mengandung zat besi dan mampu mencegah konstipasi, membersihkan hati, meningkatkan fungsi ginjal dan pembentukan darah, serta menurunkan kolesterol.

3. Apel

Apel memiliki fungsi untuk memperbaiki otot, pencernaan, hingga mendorong sisa makanan pada saluran pembuangan sehingga dapat memperlancar pencernaan. Apel juga mampu menyerap kelebihan air di dalam usus, mengontrol keluarnya insulin serta menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Tak hanya itu, apel dipercaya dapat menyembuhkan penyakit peradangan dan infeksi, membantu pembentukan tulang dan penyerapan kalsium pada makanan.

4. Bawang Merah

Bawang merah memiliki khasiat sebagai penurun aktivitas gula darah, kolesterol, dan asma. Tak hanya itu, bawang merah bisa digunakan untuk melawan sel tumor dan menjadi obat bagi penderita leukimia.

5. Bawang Putih

Bawang putih memiliki manfaat sebagai penurun gula darah pada pasien diabetes. Tak hanya itu, bawang putih juga digunakan untuk menurunkan tekanan darah tinggi serta sebagai penunjang sistem kekebalan tubuh dan juga mencegah serangan kanker, gangguan pencernaan, dan penyakit jantung.

6. Belimbing Manis

Belimbing manis dapat dikonsumsi untuk antioksidan dan peningkatan fungsi daya tahan tubuh. Belimbing manis juga bisa digunakan untuk menurunkan kolesterol, darah tinggi, serta asam empedu di dalam tubuh.

7. Cabai

Cabai bisa bermanfaat sebagai anti diabetes dan penghilang rasa sakit. Cabai memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi.

8. Jagung

Jagung memiliki kegunaan sebagai pencegah konstipasi dan bermanfaat untuk mengurangi berat badan serta menjadi pembangun otot, tulang, serta menunjang kesehatan sistem saraf dan otak.

9. Jambu Biji

Jambu biji dipercaya sebagai obat untuk mengatasi penyakit diare, disentri, radang usus, serta gangguan pencernaan. Tak hanya itu, jambu biji juga dapat menjadi obat bagi penderita kencing manis.

10. Jeruk Lemon

Jeruk lemon dapat digunakan sebagai antioksidan  dan pencegahan kanker pada tubuh. Selain itu jeruk lemon juga bermanfaat untuk menghancurkan batu empedu.

11. Mangga

Mangga memiliki kegunaan sebagai pelancar saluran pencernaan tubuh serta melindungi tubuh dari infeksi. Selain itu, mangga juga dapat membersihkan aliran darah dan mengurangi panas dalam serta mampu mengurangi rasa sakit dan bau badan.

12. Nanas

Nanas bermanfaat sebagai pembantu dalam pencernaan protein dan konstipasi. Nanas juga berguna sebagai pemecah lemak dan mengobati sembelit serta menjadi obat trauma, ISPA, artritis dan anti tumor.

13. Pepaya

Pepaya juga dapat dikonsumsi untuk melancarkan pencernaan. Tak hanya itu, pepaya juga bermanfaat untuk mengurangi panas tubuh, mengobati lambung dan jantung, diare, demam, luka, alergi, encok, dan rematik.

14. Pir

Pir adalah buah yang bisa digunakan sebagai obat untuk penderita diabetes dan gangguan pencernaan. Buah ini juga dipercaya mampu menjadi obat anti mabuk di dalam perjalanan.

15. Pisang

Pisang mampu menyeimbangkan kadar air dalam tubuh, mengobati luka lambung, menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung serta membantu transportasi oksigen ke otak. Tak hanya itu, pisang yang belum matang memiliki kandungan hemiselulosa yang tinggi sehingga dapat membantu pembuangan lemak dalam darah.

16. Sirsak

Sirsak mampu menjadi peningkat daya tahan tubuh dan mencegah proses penuaan. Tak hanya itu, sirsak juga bermanfaat sebagai obat dari sembelit, pegal dan nyeri di pinggang, serta batu empedu.

17. Seledri

Seledri memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan dinding lambung dan saluran usus, memperlambat penuaan, dan juga sebagai penunjang kelenturan otot, serta menjadi obat bagi penderita asma, diabetes arthritis, neuritis, rematik, dan tekanan darah. Selain itu, seledri juga bisa dikonsumsi untuk menjaga berat badan, menetralkan asam tubuh, pelarut kalsium, serta melancarkan aliran darah.

18. Timun

Timun dapat digunakan sebagai pembersih pada pencernaan tubuh serta mampu mendinginkan suhu tubuh dan baik untuk kesehatan kulit. Timun juga memiliki peran pada jaringan konektif pada tubuh dan tulang.

19. Tomat

Tomat mempunyai khasiat untuk membantu metabolisme dalam tubuh serta membersihkan usus dan perut. Tomat juga bisa dikonsumsi sebagai solusi dari sulit buang air besar dan mampu meredakan nyeri pada penderita asam urat tinggi. Tak hanya itu, tomat juga berperan dalam mencegah radikal bebas dan kanker serta membersihkan darah dan hati.

20. Wortel

Wortel memiliki kebaikan untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan daya tahan tubuh. Tak hanya itu, wortel juga dapat dikonsumsi sebagai obat dari infeksi serta pencegah konstipasi dan kolesterol.

Demikian khasiat dari buah dan sayuran bagi kesehatan tubuh. Jangan lupa konsumsi buah dan sayuran setiap hari agar kebutuhan tubuh terpenuhi ya!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kaltimtoday.co. Mari bergabung di Grup Telegram "Kaltimtoday.co News Update", caranya klik link https://t.me/kaltimtodaydotco, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.